Prodotto da forno salato arricchito con funghi Shiitake italiani. Fonte di fibre, a basso contenuto di grassi saturi e di zuccheri. Privo di conservanti, coloranti e aromatizzanti.
Ingredienti: farina di farro spelta* 22%, funghi Shiitake (lentinus edodes)* 15%, lievito naturale* (farina di frumento*, acqua), farina di segale* 8%, farina d’avena* 8%, olio extra vergine di oliva*, acqua, malto d’orzo*, sale, lievito di birra; antiossidante: estratto di rosmarino*.
*prodotto biologico.
Valori Nutrizionali per 100g
Energia 1256 kJ / 298 kcal
Grassi 8,8g
di cui saturi 1,4g
Carboidrati 45,6g
di cui zuccheri 3,5g
Proteine 7,6g
Sale 0,9g
Fibre 3,2g
