Una crostatina al sapor di mandorle e cereali, dolce e croccante, con un buon contenuto di fibre.
Ingredienti: farina di farro*, zucchero di canna*, olio extra vergine d’oliva*, sciroppo di malto d’orzo* sciroppo di riso*, antiossidante: estratto di rosmarino; emulsionante: lecitina di girasole; acqua, agente lievitante: bicarbonato di sodio*, acido tartarico*, Ingredienti farcitura: confettura di albicocca* (albicocche 40%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero di canna, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico). Ingredienti copertura: mandorle*, zucchero, farina di farro monococco*, olio di semi di girasole*, farina di segale*, farina di grano saraceno integrale*, fiocchi d’avena*, antiossidante: estratto di rosmarino; emulsionante: lecitina di girasole; scorza d’arancio*.
*prodotto biologico.
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia 1891 kJ / 450 kcal
Grassi 16,2g
di cui saturi 1,9g
Carboidrati 66,7g
di cui zuccheri 29,7g
Proteine 7,4g
Sale 0g
Fibre 3,9g
