Un biscotto salutistico friabile e croccante al farro monococco e legumi, ricco di fibre e privo di saccarosio e sale da cucina. Provali in una bevanda vegetale, nel thé o gustali uno ad uno così come sono. I Frutti della terra sono dei biscotti indicati per tutti coloro che ricercano uno stile di vita sano, corretto e piacevole.
Ingredienti: farina di farro monococco integrale 32%, olio extra vergine di oliva, granella di mandorle, farina di cocco integrale, sciroppo di riso, malto d’orzo, miscela di farine di legumi 8% (lenticchie, ceci), farina di mais, acqua , agente lievitante: bicarbonato di ammonio; antiossidante: estratto di rosmarino; scorza di limone, emulsionante: lecitina di girasole; anice.
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia 2405 kJ/578 Kcal
Grassi 39,2g
di cui saturi 11,3g
Carboidrati 45g
di cui zuccheri 21,1g
Fibre 4,7g
Proteine 9,0g
Sale 0,5g
