Il Gondino Stagionato di Pangea Food è reperibile anche nella versione grattugiata. Ottima alternativa al lievito in scaglie.
Ingredienti: Acqua, fecola di patate*, olio di cocco*, farina di ceci* 10,8%, lievito alimentare, sale marino integrale, aromi naturali.
* da agricoltura biologica
Allergeni: Può contenere tracce di: soia, frutta a guscio, sesamo.
Conservazione: Conservare a una temperatura +4°C.
Consigli d’uso: Il grattugiato è ideale da spolverare su primi in uscita o per dare maggiore carattere a pizze (a cottura terminata). Si può usare anche in impasti per fare frittelle o frittate di ceci per insaporire ulteriormente.
Valori Nutrizionali per 100g
Energia 1809,6 kJ / 436,5 kcal
Grassi 27,8g
di cui saturi 24,6g
Carboidrati 40,4g
di cui zuccheri 1,6g
Fibre n.d.
Proteine 6,4g
Sodio 3,1g
