Ravioli con farina di grano duro Senatore Cappelli, senza uovo, con ripieno di Fermaggio Fresco e funghi Porcini
Senza latte ne uova
Pasta fresca con farina di grano duro Senatore Cappelli con ripieno di Fermaggio, prodotto a base di anacardi fermentati e funghi Porcini.
Ingredienti: sfoglia : SEMOLA DI GRANO DURO “Italia “, SEMOLA DI GRANO DURO ”Senatore Cappelli” 50%, acqua , curcuma;
Ripieno: Fermaggio fresco 60% (ANACARDI 44%, rejuvelac (acqua, quinoa e fieno greco germogliati), sale marino integrale), FUNGHI PORCINI 30%, FUNGHI CHAMPIGNON 10%, NOCE MOSCATA , sale.
Confezionato in atmosfera protettiva, consumare entro 3 giorni dall’apertura.
Da consumarsi previa cottura
Tempo di cottura: 3 minuti
Valori Nutrizionali per 100g
Energia Kj 1400 Kcal 335
Grassi 12,4g
di cui saturi 2 g
Carboidrati 46,3 g
di cui zuccheri 3,2
Fibre 2,5 g
Proteine 11,6 g
sale 1g
