Arrostino vegan a base di farina di grano duro Senatore Cappelli farcito con erbe aromatiche, buono da consumarsi sia cotto che crudo tagliato a fettine.
Ingredienti: Acqua, glutine estratto da farina di grano Senatore Cappelli lavato a mano*(90%), tamari* (soia*, acqua, sale, Mikawa Mirin* - riso dolce*, acqua, riso*- farina d’orzo*, koji - Aspergillus Oryzae- ), sale aromatico* (sale marino, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*, maggiorana*, ginepro*), brodo vegetale* (sale marino, farina integrale di riso*, cipolle*, carote*, sedano*, cipolle tostate*, pastinaca*, estratto di lievito*, olio di semi di girasole*, curcuma*, prezzemolo*, macis*, pepe*, alloro*, levistico*), aglio*, zenzero*, rosmarino*, bietola rossa*, alloro*, alga kombu (Laminaria Digitata), sale integrale.
Può contenere tracce di frumento, frutta a guscio, arachide, sesamo.
* ingredienti biologici
Valori Nutrizionali per 100g
Energia 484 kJ / 115,7 kcal
Grassi 0,3g
di cui saturi 0,1g
Carboidrati 6,9g
di cui zuccheri n.r.
Fibre 0,7g
Proteine 21g
Sale 1,82g
