Alternativa vegana all'Uovo - Vegge Basic - Alternative Foods
Finalmente è arrivato l'uovo vegano ed è anche senza glutine!! 🍳
Vegge® è una preparazione alimentare in forma liquida che sostituisce l'uovo in cucina, che può essere utilizzata per sostituire il misto di uovo sgusciato, per preparare delle ottime frittatte vegane!
Vegge Basic si utilizza in sostituzione all’uovo, in tutte le principali ricette, quali: frittate, omelettes, pancakes; può essere altresì impiegato per sostituire tecnologicamente l’uovo in applicazioni quali pasta e pasta ripiena, tortillas, quiches, muffin, ma anche in creme, salse, maionese, etc.
Il prodotto si presenta come un liquido viscoso/gel di colore giallo ocra, molto simile all’uovo convenzionale.
I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire variazioni.
